[서울시] 중구 탄탄멘 맛집 탄탄면공방 명동점🍜

안녕하세요. 우대장입니다.
오늘은 뭘 먹지 고민 중!
제가 감치찜을 제안했지만 대차게 거절당하고 탄탄멘으로 결정.
사람 많으면 맘스터치 가기로 하고 오전에 결정 완료🌟

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1인 방문 가격 : 14,300원
탄탄교자세트 (14,3)
(탄탄면+BIG육고명튀김교자 2개)
= 14,300원
#한국식탄탄멘#명동맛집#탄탄면공방
처음이라면 탄탄멘 꼭 먹으세요.

저는 다음에 가면 다른 맛 먹어보려구요.

교자 맛있어서 인당 1개는 먹으세요.

개인적으로 2개는 매우 heavy 해요!ㅋㅋㅋ

한국식이라 아주 입맛에 찰떡꿍!

점심 혼밥으로도 추천합니다!

 
★★★☆☆
(보통★★)
향신료 같은 자극 없는 한국식 탄탄멘.

입맛에 잘 맞고 또 가고 싶다.

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탄탄면공방 명동점

📍 서울시 중구 명동7길 21
⏰ 월-금 11:00 - 15:00 (라스트오더 14:30)
15:00 - 17:00 브레이크타임
매주 토, 일요일 정기휴무
📞 070-7798-8585
🧷 남/여 화장실 구분, 단체이용가능
 
이동경로 : 을지로 3가에서 도보 14분 이내

을지로입구 5,6번 출구에서 2분
대기시간 : X
방문인원 : 4명
방문시간 : 2024-07-31 11:38
 

 명동에 있는 식당은 명동교자랑 홍콩반점만 있는 줄 알았는데
구석구석 식당들이 많더라구요.
역시 아는 만큼 보입니다!
 지도 보며 가다가 안에 사람 있길래 기다리는 것 같아
급하게 사진 찍고 들어갔어요.
나와서 다시 찍어야지 했는데 역시나 안 찍었어요..ㅋㅋㅋ

내부는 작아요.
4인 이상이라면 따로 앉을 생각하고 가야 해요!
4인도 2인 2인 나눠 앉을 수 있어요!
2층이 1층보다는 넓어요!

2층은 주문을 해야만 올라갈 수 있어요.
옆에 있는 메뉴판 보다가 내 차례에 키오스크로 주문하면 됩니다!
저는 제로페이로 결제해서 직원 불렀지요!

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메뉴가 다양한데 경험자가 교자세트를 먹는다길래
고민 끝에 교자픽!
첫 식당엔 메인메뉴 먹어봐야죠!

 혼탄세트도 당겼는데 밥을 무한리필이라
그냥 교자세트로 PICK

세트로 주문해도 메인메뉴 변경 가능해요!

(차액발생 O)

탄탄교자세트
주문이요!

 

주문이 끝나면 계단을 올라가세요.
바로 앞치마가 보여 앞치마 챙기고
안내해 준 좌석에 앉습니다.

자리에 앉자마자 한쪽공간에 김치가 있어 푸러 갑니다.
밥도 여기 있으니 이따 챙겨야겠어요!

음식을 기다리는 동안 안내문도 읽어요.
공깃밥 무료 제공. 셀프 이용!
탄탄면 맛있게 먹는 법은 먹으면서 설명할게요.

김치는 볶은 김치 같은 맛이랄까?
맛있어요!
밥을 먼저 퍼서 같이 먹고 싶었어요.

밥 푸기 전 탄탄면이 나왔어요.

여기 그릇 이쁘죠!

달 항아리 사기그릇
음식의 맛과 온도를 지키기 위해 조선백자에서 모티브를 얻어 특수 제작한 사기그릇.
1. 맛에 집중
2. 따뜻한 식사 : 오목한 그릇의 형태로 열기가 빠지지 않음.
3. 건강한 그릇 : 흙으로 빚은 달 항아리 사기그릇
출처 : 브랜드 :: 탄탄면공방 Tantan Noodles Kitchen (tantanmyun.com)

 

따뜻함을 지키는 달 항아리 사기그릇이래요.

저 그릇이 따뜻함을 오래 유지해 주나 봐요!

 

너무 맛있어 보여요!

탄탄면 교자세트(14,3) 중 탄탄멘

돈사골+육고명(돼지)+견장(견과류)+숙성생면+반숙맛계란+고추기름

홈페이지에서 찾아봤어요.

탄탄면이 정확히 몬지 몰라가지고요!ㅋㅋㅋ

먹을 때 땅콩맛이 많이 낫는데 견장 때문인가 봐요.

 

향이 자극적이지도 않고

진짜 한국음식처럼 고소한 국수?! 느낌이에요!

국물부터 한 입 먹어 보세요!

 

탄탄면 사진 찍는 중에 만두가 나와요!

탄탄면 교자세트(14,3) 중 교자

만두가 엄청 커서 1개만 먹어도 배가 불러요.

매우 뜨거우니 조심히 먹어야 돼요!

고기만두소에 버섯도 들어간 것 같아요.

맛있게 먹는 법!

튀김교자는 너무 뜨거워서 반으로 나눠 식혀서 먹습니다.

반쪽은 탄탄면 국물에 적혀서 먹습니다. 

반정도 먹은 후 마늘소스를 넣으면 또 다른 맛!

한국인은 마늘이지!

마늘 엄청 넣어서 마늘 맛이 강하지만 맛있어요!

밥을 가져와서 말아먹습니다.

한 숟가락이라도 먹으세요. 완전 맛있음.

밑에 고기, 마늘이 있어 아래 부분만 떠먹었어요.

밥과 김치를 넣으라 했는데 너무 배가 불러

밥만 조금 먹었어요!

탄탄교자세트 먹고 배가 완전 불렀어요.

더 이상 몰 먹을 수가 없었어요!ㅋㅋㅋ

진짜 맛있게 먹었다.

다음에 교자는 1개만 먹을 거예요!

(너무 배부름.)

후식으로 맥날 아이스크림 먹으려다가

줄이 너무 길어서 못 먹었어요!.ㅋㅋㅋ

탄탄면이란?!
[탄탄(擔擔) : (짐을) 짊어지다]
나를 위로해 주는 음식 | 짐을 대신 짊어지는 요리

탄탄면은 청나라의 면 장수가 평행지게에 국수와 부재료가 담긴 통을 짊어지고 팔았다는데서
유래했습니다. ‘탄탄면공방’은 대한민국 최초 탄탄면 전문점으로, 한국인 입맛에 맞춰 재해석한
‘새로운 한국식 탄탄면’을 선보이고 있습니다.
발췌 : 메뉴소개 :: 탄탄면공방 Tantan Noodles Kitchen (tantanmyun.com)

너무 배불리 잘 먹었습니다!!!